Porthole

Příběh neobyčejné infuzní karafy Porthole začal v Chicagském ikonickém baru The Aviary během rozhovoru místních šéfbarmanů s designérem českého původu Martinem Kastnerem. Základní ideou bylo vytvořit dokonalou nádobu pro jednoduchý proces extrakce chuti z pevných přísad do kapaliny, jako je voda, olej, nebo alkohol. Tento proces se nazývá infuze.

Sám Martin Kastner, původem kovář a sochař, přiznává, že prvotní inspirací pro nádobu Porthole bylo pomořské okno z českého filmu Vynález zkázy. Okno, jež umožní lidem stát se svědky infuzní přeměny, okno do světa delikátní chuti.